Im Mittelpunkt von Big Sky stehen die Abenteuer der Piloten eines kleinen Luftfahrtunternehmens in Australien namens "Big Sky Aviation" und die Kämpfe der Eigentümer, um das Unternehmen am Laufen zu halten. Chefpilot Chris Manning ist entschlossen, sich um sein Team zu kümmern, auch wenn dies mit der neuen Chefin Lauren Allen kollidiert, die das Unternehmen nach dem Tod ihres Vaters geerbt hat.