Dessert and pastry baker Trish Harper ist leise ehrgeizig und misstrauisch gegenüber ihrer älteren Schwester Chloe, die sie auf Blind Dates einstellen will, bis sie den gelassenen Rettungssanitäter Parker versehentlich trifft: Er sitzt dort, wo ihr tatsächliches Blind Date, der Anwalt Adam, sein sollte, unwissend, dass sie das Date aufgrund der fehlenden Sommerzeit verpasst hat.
Trish und Parker genießen ein unerwartetes Date, an das sie sich erinnern werden, aber sie stimmt zu, Adam endlich zu treffen. Während sie wenig Chemie mit dem selbstbewussten Adam findet und Chloe das nicht verstehen kann, findet sie viel mehr mit Parker, dessen Witz, Intelligenz und Mangel an Ego sie bezaubern, auch wenn seine Zurückhaltung über sein Leben sie verwirrt, bis sie versehentlich Parkers schmerzhaftestes Geheimnis entdeckt und falsch interpretiert.