Alan Wong Bandas sonoras

Alan Wong es un chef y restaurador conocido como uno de los 12 cofundadores (junto con Sam Choy, Roy Yamaguchi, Peter Merriman, Bev Gannon y más) de Hawaii Regional Cuisine. Se unieron para formar una organización para crear una nueva cocina regional estadounidense, destacando los ingredientes cultivados localmente y los diversos estilos étnicos de Hawái. En 1992, todos se reunieron y compilaron un libro de cocina, The New Cuisine of Hawaii, para venderlo con fines benéficos. Wong y Choy son ex alumnos del Colegio Comunitario Kapiolani ...

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