Gazpacho Bandas sonoras

El gazpacho es una bebida con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo.[1]​[2]​ Hay versiones antiguas que añaden a los ingredientes principales harina de habas, naranjas amargas, almendras, etc. Suele servirse fresco en los meses calurosos de verano. Su color varía desde el anaranjado pálido al rojo, según se empleen tomates más o menos maduros (que aportan un colorante natural denominado licopeno).[3... Leer más

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