Las conservas de frutas son preparaciones de frutas cuyo principal agente conservante es el azúcar y, a veces, el ácido, a menudo almacenadas en frascos de vidrio y utilizadas como condimento o para untar. Hay muchas variedades de conservas de frutas en todo el mundo, que se distinguen por el método de preparación, el tipo de fruta utilizada y el lugar en una comida. Las conservas de frutas dulces, como mermeladas, jaleas y mermeladas, se suelen tomar en el desayuno con pan o como ingrediente de una pastelería o postre, mientras que las conservas más saladas y ácidas elaboradas con "vegetab ...
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