La Jucy Lucy (del inglés: la jugosa lucía) se trata de un tipo de hamburguesa (en concreto de una Cheeseburger) que en lugar de tener una lonchas de queso en su exterior, la carne picada se ha elaborado de tal forma que contenga el queso en su interior. Se trata de una de las comídas típicas servidas en la mayoría de los restaurantes de comida rápida de Minneapolis.[1][2] El Jucy Lucy se considera en el sur de Minneapolis más un tipo de cheesesteak. Leer más
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