Samsa Bandas sonoras
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La samsa (en tayiko, самбуса, en kazajo, самса, en kirguís самса, en uigur, سامسا, en uzbeco, somsa) es un entremés similar a un pastel de carne de varias gastronomías de Asia Central, las actuales naciones de Tayikistán, Kazajistán, Kirguistán, Uzbekistán, así como en la Región Autónoma Uigur de Sinkiang en China.[1] Las samsas rara vez se fríen, casi siempre se hornean, y tradicionalmente en horno tandur, un horno tradicional de barro. La masa puede ser una simple masa de pan o una masa de... Leer más
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