Tempura Bandas sonoras
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La tempura se refiere a la fritura rápida típica japonesa[cita requerida], en especial a los mariscos y verduras, que fue introducida por los portugueses en el siglo 16. Cada trozo de comida debe tener el tamaño de un bocado y se fríe en aceite a 180 ℃ tan solo durante dos o tres minutos. La palabra se pronuncia y escribe en japonés tenpura (てんぷら, ''tenpura''?). En restaurantes destacados se suele utilizar aceite de sésamo o una mezcla de este aceite con otros. Antes de llevarse el trozo... Leer más
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