"Arrayán" es un programa de televisión que se produjo y emitió en la televisión andaluza (Canal Sur Andalucía) entre 2001-2012. El espectáculo trataba sobre un hotel de lujo con sede en la costa de Andalucía, llamado "Hotel Arrayan". El problema surge cuando el gerente del hotel, Germán Santistéban, muere justo antes de que pudiera jubilarse. A partir de ahí, la historia cambia constantemente, pero siempre se trata de la vida de los huéspedes y trabajadores del hotel. Cada temporada llegan nuevos personajes, por lo que la trama cambia.