Good Eats es una serie de televisión que combina la cocina con la ciencia y la historia de los alimentos. El anfitrión, Alton Brown, explora diferentes recetas y técnicas culinarias de una manera entretenida y educativa.
En cada episodio, Alton Brown desglosa los ingredientes y procesos de cocción, explicando la química detrás de cada receta. Además, muestra la evolución de los utensilios de cocina a lo largo de la historia y cómo han influido en la forma en que cocinamos hoy en día.
Con un enfoque en la ciencia de los alimentos y la importancia de utilizar ingredientes frescos y de calidad, Good Eats ofrece a los espectadores una nueva perspectiva sobre la cocina y la alimentación saludable.