Si bien la esperanza de vida aumenta en los países occidentales, aumentan los casos de diabetes, hipertensión, obesidad y cáncer, y el uso de medicamentos se ha disparado. ¿Significa esto que para vivir hasta una edad madura estamos condenados a tragar cada vez más drogas? ¿Y si hubiera otra forma? Durante medio siglo, en Rusia, Alemania y Estados Unidos, los médicos y biólogos han estado explorando un enfoque terapéutico diferente: el ayuno. Los resultados son asombrosos. Los investigadores soviéticos han proporcionado un conjunto de estudios clínicos de una riqueza excepcional ... publicados únicamente en ruso y, por tanto, desconocidos en Occidente. Jóvenes biólogos de la Universidad de Los Ángeles han anulado la sabiduría convencional y han utilizado la biología molecular para demostrar los poderosos efectos del ayuno. Estas investigaciones sugieren un potencial amplio, que podría incluir tratamientos para la enfermedad del siglo, el cáncer. Si estos científicos tienen razón, tal vez nuestro enfoque de la enfermedad y el tratamiento necesite un replanteamiento.