En Florianópolis Dream, seguimos la historia de María, una joven arquitecta que decide dejar su vida en la ciudad para mudarse a la paradisíaca isla de Florianópolis en Brasil. Allí, conoce a Juan, un apasionado surfista local que le muestra los secretos y bellezas de la isla.
María se ve envuelta en un torbellino de emociones al descubrir la cultura local, las playas de aguas cristalinas y la calidez de la gente. Sin embargo, su idilio se ve amenazado por la llegada de un desarrollador inmobiliario que planea construir un complejo turístico en la isla, poniendo en peligro el equilibrio natural y la forma de vida de sus habitantes.
Entre conflictos y decisiones difíciles, María y Juan luchan por preservar la esencia de Florianópolis y encontrar su propio lugar en este paraíso terrenal.