Guaraná Bandes sonores

Le guarana (Paullinia cupana) est une liane de la famille des Sapindacées originaire de l'Amazonie brésilienne qui produit des baies rouges contenant ses graines (+/- 200 grammes). Il est appelé warana (Waraná, qui signifie « essence de la raison ») en satéré-mawé. Les industriels l'ont modifié dans les années 1990 pour en faire un arbuste moins riche en nutriments mais qui produit 3 à 5 kilos de graines en moyenne et en extraire la caféine pour des boissons et des compléments alimentaires. ... Lire la suite

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