Sweetbitter est une série télévisée américaine basée sur le roman du même nom de Stephanie Danler. L'histoire suit Tess, une jeune femme qui déménage à New York et commence à travailler dans un restaurant chic. Elle est rapidement immergée dans le monde de la gastronomie et de la vie nocturne de la ville.
Tess doit jongler avec les relations compliquées avec ses collègues et patrons, tout en naviguant dans sa propre vie amoureuse tumultueuse. Elle apprend rapidement que le monde de la restauration est intense et exigeant, mais elle est déterminée à réussir et à trouver sa place dans ce nouvel environnement.
La série explore les thèmes de la croissance personnelle, de l'identité et de la découverte de soi à travers les expériences de Tess. Elle doit faire face à des défis et des obstacles tout en essayant de trouver son chemin dans ce monde compétitif et exigeant.