Banoffee Soundtracks

La Banoffee pie è una torta dolce inglese a base di banane, panna e una densa salsa al caramello (a base di latte condensato bollito o dulce de leche), combinata su una base di biscotto burroso o su una base di biscotti sbriciolati e burro. Alcune versioni della ricetta includono anche cioccolato, caffè o entrambi. Il suo nome, a volte scritto "banoffi", è un portmanteau che unisce le parole "banana" e "toffee".

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