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La Cerveza preparada (pronuncia spagnola: [θeɾˈβesa pɾepaˈɾaða], "birra preparata") è una bevanda messicana di birra mescolata con succo di pomodoro, salsa piccante o salsa. La bevanda risale agli anni '40, quando divenne popolare in Messico.La ricetta base è il succo di pomodoro (a volte Clamato o V8 Vegetable Juice) mescolato con birra e il succo di mezzo lime in un bicchiere da pinta ghiacciato e bordato di sale . La birra viene aggiunta versandola dall'alto sopra il bicchiere in modo che il contenuto si mescoli correttamente.

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