Dim Sum Soundtracks

Dim sum (cinese semplificato: 点心; cinese tradizionale: 點心; pinyin: diǎnxīn; Cantonese Yale: dímsām) è una vasta gamma di piccoli piatti che i cantonesi tradizionalmente apprezzano nei ristoranti per colazione e pranzo. La città di Guangzhou ha registrato un aumento dei viaggi commerciali nel X secolo ei viaggiatori si sono fermati nelle case da tè per pasti frequenti e in piccole porzioni con tè chiamato yum cha, o pasti da "bere tè". Yum cha include due concetti correlati: 一盅 兩 件, che traduce letteralmente ...

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