Egg Foo Young Soundtracks

Egg foo young (cinese: 芙蓉 蛋; pinyin: fúróngdàn; Jyutping: fu4 'jung4 daan6 * 2, anche farro fooyung d'uovo, uovo foo yong, uovo foo yung o uovo fu yung) è un piatto di frittata trovato in cinese indonesiano, britannico Cucina cinese e cinese americana. Il nome deriva dalla lingua cantonese. L'uovo di foo young deriva dalle fette di uovo fu yung, una ricetta cinese continentale del Guangdong.

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