Ice Cream Soundtracks

Il gelato (derivato dalla precedente crema ghiacciata o gelato alla crema) è un alimento congelato zuccherato tipicamente consumato come spuntino o dessert. Può essere prodotto con latte o panna da latte ed è aromatizzato con un dolcificante, zucchero o un'alternativa, e qualsiasi spezia, come il cacao o la vaniglia. Può anche essere preparato mescolando insieme una base di crema aromatizzata e Azoto liquido. Di solito vengono aggiunti coloranti, oltre agli stabilizzanti. La miscela viene agitata per incorporare spazi d'aria e raffreddata al di sotto del punto di congelamento ...

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