Jenkki ("Yankee") è un marchio finlandese di gomme da masticare sviluppato nel 1951 da Huhtamäki. Oggi Jenkki è di proprietà di Cloetta. Nel 1975 Jenkki ha introdotto la prima gomma da masticare al mondo che includeva lo xilitolo. La gomma allo xilitolo è stata inventata a Turku, in Finlandia. Lo xilitolo era originariamente derivato da betulle. Al giorno d'oggi la gomma xilitolo Jenkki è disponibile in numerosi gusti diversi, tra cui menta piperita, menta verde, eucalipto, limone, tutti frutti, fragola e salmiakki.
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