Muchi Soundtracks

Muchi (ムーチー o 餅, Mūchī), noto anche come onimochi (鬼餅), è un tipo di confetteria morbida a base di riso glutinoso pestato e consumata nella prefettura di Okinawa. Muchi significa "torta di riso" nella lingua di Okinawa, a volte chiamata "Casa Muchi" dal fatto che è avvolta nelle foglie di zenzero a guscio. Dopo che il muchi è stato condito con zucchero di canna, zucchero bianco, igname viola e così via, è avvolto e cotto a vapore. A dicembre viene consumato come portafortuna per la preghiera di salute e longevità. Anche,...

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