Stew Soundtracks

Uno stufato è una combinazione di ingredienti alimentari solidi che sono stati cotti in un liquido e serviti nel sugo risultante. Gli ingredienti in uno stufato possono includere qualsiasi combinazione di verdure (come carote, patate, cipolle, fagioli, peperoni, funghi e pomodori) e possono includere carne, specialmente carni più resistenti adatte alla cottura lenta, come il manzo. Vengono utilizzati anche pollame, salsicce e frutti di mare. Mentre l'acqua può essere utilizzata come liquido per la cottura dello stufato, anche il brodo è comune. Condimenti e aromi possono ...

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