Thomas Aloysius Keller (nato il 14 ottobre 1955) è uno chef, ristoratore e scrittore americano di libri di cucina. Lui e il suo ristorante di riferimento della Napa Valley, The French Laundry a Yountville, in California, hanno vinto numerosi premi dalla James Beard Foundation, in particolare il Best California Chef nel 1996 e il Best Chef in America nel 1997. Il ristorante è un vincitore perenne in l'annuale elenco Restaurant Magazine dei 50 migliori ristoranti del mondo. Nel 2005, gli è stato assegnato il punteggio di tre stelle nel...
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