Old Hui gestisce un ristorante specializzato in anatra arrosto. La sua ricetta segreta di anatra è molto gustosa, ma sia i clienti che il personale devono sopportare il negozio sporco e il modo di fare affari di Hui. Quando "Danny Fried Chicken" (un fast food in stile americano) si apre dall'altra parte della strada, Hui riceve uno shock brusco ed è costretto ad alzare il suo gioco per competere. Potrebbe anche dover fornire bacchette pulite.