Il dottor Dempsey, uno scienziato americano diventato scettico dopo una disastrosa chiamata sbagliata, non è esattamente entusiasta di essere inviato in Scozia dal suo datore di lavoro ben finanziato per (dis) dimostrare l'esistenza del mostro di Loch Ness, ma non ha scelta. Trova la gente del posto testarda, "primitiva" e quasi ospitale, non da ultimo perché la leggenda di Nessie è l'unica attrazione turistica, ma viene comunque attratta romanticamente dalla sua locanda indipendente Laura, e sia da suo figlio che dal suo entusiasta assistente locale finiscono per fargli affrontare una piccola famiglia di dinosauri Nessie, ma questo deve essere reso pubblico?