Isidor's Tortilla Heaven è il miglior ristorante del New Mexico, forse anche del mondo. Ma sebbene le sue tortillas siano deliziose, le sue enchiladas divine, Isidor non ha mai guadagnato un centesimo. Come mai? Vive a Falfurrias, 73 abitanti. Una domenica, mentre tutto il paese, compresi sua moglie e suo figlio, pregano devotamente la messa, avviene un miracolo. Su una delle sue famose tortillas fatte a mano appare il volto di Gesù Cristo.