Um pão de Boston é um grande pão com especiarias com uma espessa camada de cobertura de coco, prevalente na Austrália e na Nova Zelândia. Tradicionalmente, o pãozinho continha batata peneirada, e as versões modernas às vezes contêm passas ou sultanas. No entanto, receitas que contêm sultanas podem ser encontradas desde os anos 1930. Os registros da venda de um produto 'Boston Bun' datam do início do século XX. Muitas vezes é servido fatiado e com manteiga, para acompanhar uma xícara de chá. A origem do nome é desconhecida.
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