Uma cozinha é um pequeno edifício onde se cozinha. Freqüentemente encontrados em campos de trabalho remotos, eles elogiavam o barracão e geralmente eram encontrados em fazendas que empregavam cowboys ou madeireiros em um acampamento madeireiro. Antes do século 20, as cozinhas eram uma característica de algumas residências privadas onde a cozinha era um prédio separado, de modo que o calor e a fumaça do cozimento eram mantidos longe do prédio residencial principal.
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