Cornbread Trilhas sonoras

Cornbread é um tipo de pão de milho típico da culinária do sul dos Estados Unidos, servido para acompanhar quase todas as refeições. Originalmente, esta preparação foi ensinada pelos índios aos colonos. O milho é um produto nativo do sul dos Estados Unidos e norte do México e é um dos alicerces da culinária do México, que foi considerada património cultural da humanidade. Como existem diferentes variedades de milho, também o cornbread tinha as suas variações: no sudoeste (Arizona, Novo México... Ler mais

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