O Edamame (枝豆, Edamame?) é a soja ainda na vagem verde, encontrado em alguns países do continente asiático muito comum principalmente no Japão, usado muitas vezes em bares chamado izakaya no Japão, onde é cozido, resfriado e adicionando uma pitada de sal, vale apena lembrar que é consumido gelado, durante o consumo de bebidas alcoólicas. Ler mais
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