Fiddlehead Trilhas sonoras

Fiddleheads ou fiddlehead greens são as folhas enroladas de uma jovem samambaia, colhidas para uso como verdura. Deixado na planta, cada fiddlehead se desenrolaria em uma nova fronde (vernação circinada). Como os fiddleheads são colhidos no início da temporada, antes que a folhagem se abra e atinja sua altura total, eles são cortados bem rente ao solo. Os fiddleheads têm atividade antioxidante, são uma fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 e são ricos em ferro e fibra. Certas variedades de fiddleheads têm ...

Comprar discografia: Compre na Amazon