Georg Elser era um homem que poderia ter mudado a história mundial e salvado milhões de vidas humanas, se apenas tivesse tido 13 minutos a mais. Com 13 minutos a mais, a bomba que ele mesmo havia montado teria despedaçado Adolf Hitler e seus capangas. Mas isso não aconteceu, e em 8 de novembro de 1939, Hitler deixou o local da tentativa de assassinato mais cedo do que o esperado - deixando Elser falhar catastróficamente. Quem era esse homem que reconheceu o perigo emanando de Hitler antes do que muitos outros, que agiu quando todos os outros, incluindo os generais alemães, obedientemente seguiram ordens ou ficaram em silêncio? O que ele viu, que nossos pais ou avós não viram ou não quiseram ver? O homem que disse aos seus torturadores na cara que queria evitar o derramamento de sangue da iminente guerra mundial? 13 MINUTOS relata o pano de fundo do ataque fracassado no Bürgerbräukeller e pinta um retrato emocionante e cheio de suspense do combatente da resistência que era chamado de "Georgie" em sua cidade natal. Uma história que nos leva desde seus primeiros anos nos Alpes da Suábia - quando o Nacional Socialismo chegou à sua cidade natal - até seus últimos dias no campo de concentração de Dachau, onde foi morto pouco antes do fim da guerra, por ordem do único homem que ele próprio queria matar, Adolf Hitler.