50 anos de Fabulous narra a rica história do Conselho Imperial, uma das organizações LGBT mais antigas e influentes do mundo, desde sua gênese como um espaço público crítico para a comunidade e capacitação de LGBT San Franciscanos, até seu papel vital em a defesa dos direitos humanos LGBT; o filme documenta todo o escopo da evolução histórica da organização até sua luta contemporânea para encontrar relevância, tanto na esteira do progresso social que ajudou a promover, quanto à luz de uma coalizão política recém-fortalecida, empenhada em reverter meio século de conquistas dos direitos civis.