Cannibal Taboo conta a história de Janet, uma jovem criada nos confins da África que é resgatada pelo explorador Cliff Hendricks. Quando Cliff contrai uma rara doença do sangue, Janet deve deixar seus caminhos na selva para cuidar de seu marido e seus quatro filhos. A maior parte da trama ocorre quando o filho mais novo, Paul, está prestes a completar 21 anos. Seu irmão Luke, um professor de sucesso, retorna para a celebração. No entanto, as coisas não são tão simples na casa dos Hendricks, já que o quarto irmão Matthew desapareceu aos vinte e um. Além disso, Paul e sua irmã têm um relacionamento incestuoso e Janet guarda um terrível segredo.