Inspirado pela experiência de vida do cineasta, Ketchup e molho de soja é um documentário que destaca como parceiros em relacionamentos mistos envolvendo um imigrante chinês de primeira geração e um parceiro não chinês celebram e gerenciam suas diferenças culturais. Os participantes canadenses têm idades entre 20 e 90 anos e têm um relacionamento heterossexual ou homossexual. O documentário retrata uma evolução de 80 anos na cultura e na atitude em relação aos relacionamentos mistos na China e no Canadá. Ele explora a origem social do participante e como seu romance começou, bem como hábitos alimentares, linguagem e comunicação, intimidade, gestão financeira, educação infantil, cultura pop e choque cultural. O tom do documentário mescla humor com momentos reflexivos e emocionais.