'Occupation 101' apresenta uma análise abrangente dos fatos e verdades ocultas que cercam o conflito israelense-palestino e desmente muitos de seus mitos e concepções errôneas. O filme também detalha a vida sob o domínio militar israelense, o papel dos Estados Unidos no conflito e os principais obstáculos que impedem uma paz duradoura e viável. Ao contrário de qualquer outro filme produzido sobre o conflito, 'Occupation 101' explica a realidade complicada com uma narrativa precisa através de uma série de edições visuais altamente estilizadas, e oferece ao público um contexto completo para melhor compreender o debate israelense-palestino. As raízes do conflito são explicadas com comentários instigantes de renomados estudiosos do Oriente Médio, ativistas pela paz, jornalistas, líderes religiosos e trabalhadores humanitários cujas vozes muitas vezes foram suprimidas nos meios de comunicação americanos.