Uma comédia de humor negro baseada em fatos reais, Postal re imagina o colapso emocional de Philip Tress, um milênio de Jacksonville descrito pela mídia local como "incapaz de romper com um caso de amor psicótico e não correspondido". A queda de Phil ganhou notoriedade, pois seu colapso foi documentado por várias gravações de ligações que Phillip fez para um agente de atendimento ao cliente em uma empresa de transporte internacional. Postal nos leva ao coração e à mente de Phillip Tress na manhã em que sua espiral descendente começou.