Nirmali, uma pediatra casada com quase 30 anos, leva uma existência doméstica pacífica, mas sem alegria, em Guwahati, Assam. Seu marido, um médico sênior, passa a maior parte do tempo fazendo trabalhos de assistência nas áreas vizinhas, deixando-a sozinha em casa para cuidar de seu filho. Um dia, ela conhece Sumon, um jovem estudante de doutorado que pesquisa hábitos alimentares no nordeste da Índia, que a trata de uma maneira que ela parece desacostumada. O trabalho de Sumon o expõe à crença de que nenhum tipo de alimento pode ser considerado anormal, e Nirmali é atraído por essa ideia. Os dois descobrem rapidamente que compartilham o amor pela comida - especificamente, carne. Juntos, eles se unem em refeições compostas de carnes incomuns em datas platônicas, embora Sumon anseie por algum tipo de contato físico. À medida que as papilas gustativas de Nirmali se tornam mais aventureiras, o relacionamento deles toma uma virada sombria e bizarra.