A Bruxa Experimental conta a história de Atenas, cujos pais adotivos a levaram da Romênia para o Líbano. Sua mãe, Samira, logo descobre que sua filha tem premonições e luta para aceitar isso. Os medos de Samira e a falta de compreensão das raízes de Atenas a levam a partir em uma jornada de autodescoberta e em busca de sua mãe biológica. Athena sente que, assim que a encontrar, seu desejo de uma compreensão mais profunda do sentimento de vazio que ela guarda dentro de si desaparecerá. Ela luta em seu relacionamento com Samira, sua mãe adotiva que não consegue entender os desejos de Atenas de encontrar sua verdadeira identidade e herança cigana. Essas duas mulheres levam você em uma jornada para um dos relacionamentos mais complexos que a vida nos oferece; aquele entre mãe e filha e seu desejo de ser amado e aceito por quem realmente são.