Tras el final de la Segunda Guerra Mundial, el general George S. Patton resulta gravemente herido en un accidente automovilístico y no se espera que sobreviva. "Los últimos días de Patton" cuenta la historia de estos últimos meses de la vida del general y los esfuerzos del Cuerpo Médico del Ejército para salvarlo. Entremezclada con flashbacks, la película también muestra la carrera anterior de Patton como comandante de tanques durante la Primera Guerra Mundial.