Man v. Food est une émission de télévision américaine qui met en vedette l'hôte Adam Richman alors qu'il voyage à travers les États-Unis pour relever des défis alimentaires uniques. Chaque épisode présente Richman essayant de terminer des repas gargantuesques dans des restaurants locaux, souvent en compétition contre d'autres mangeurs. L'émission met en avant la culture culinaire de différentes villes et régions, tout en mettant en lumière les plats emblématiques et les traditions alimentaires locales.