Roosters est un film dramatique qui raconte l'histoire de deux frères, Gallo et Hector, qui sont tous deux des coqs de combat. Gallo est un ancien champion qui a pris sa retraite, tandis qu'Hector est un jeune coq prometteur qui aspire à suivre les traces de son frère aîné.
La rivalité entre les deux frères atteint son paroxysme lorsque Hector défie Gallo pour un combat ultime qui déterminera qui est le meilleur coq. Les enjeux sont élevés, non seulement pour la réputation des coqs, mais aussi pour l'orgueil et l'honneur des frères.
Alors que la tension monte et que la date du combat approche, les deux frères doivent faire face à leurs propres démons intérieurs et décider s'ils sont prêts à sacrifier tout ce qu'ils ont pour la victoire.