Roosters ist ein Film über eine Gruppe von Hähnen, die in einem abgelegenen Dorf in Mexiko für ihre Besitzer kämpfen. Die Hähne werden trainiert und gepflegt, um in brutalen Kämpfen gegeneinander anzutreten. Der Film zeigt die harte Realität des Hahnenkampfs und die Leidenschaft, die die Besitzer für ihre Tiere haben.
Die Hauptfigur des Films ist Gallo, ein stolzer Hahn, der für seinen Besitzer, den alten Juan, kämpft. Gallo ist ein erfahrener Kämpfer, der schon viele Siege errungen hat. Doch als ein neuer Hahn namens Gato in das Dorf kommt, wird Gallos Position als Champion bedroht.
Der Film zeigt die Rivalität zwischen Gallo und Gato, sowie die emotionalen Höhen und Tiefen, die mit dem Hahnenkampf verbunden sind. Roosters ist ein intensives Drama, das die Grausamkeit des Hahnenkampfs beleuchtet und die Frage aufwirft, ob diese Tradition noch zeitgemäß ist.