What the Health est un documentaire qui explore l'impact de l'alimentation sur notre santé. Le film examine comment les aliments que nous consommons peuvent contribuer à des maladies graves telles que le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.
Les réalisateurs du film mettent en lumière les liens entre l'industrie alimentaire et pharmaceutique, soulignant comment ces industries peuvent influencer les recommandations nutritionnelles et la recherche médicale.
Le documentaire met également en avant les avantages d'une alimentation à base de plantes, en mettant en évidence les nombreux bienfaits pour la santé associés à ce mode de vie.
En fin de compte, What the Health encourage les spectateurs à reconsidérer leurs choix alimentaires et à prendre leur santé en main en adoptant une alimentation plus saine et équilibrée.