Il comitato di selezione, composto da tre dipendenti del comitato esecutivo regionale (Violetta Nuykina, la moglie del professore, Gennadiy Semyonov, un beffardo, un donnaiolo e un bevitore, e il presidente della commissione, Yuriy Devyatov, un ex avvocato militare) ha rifiutato di firmare l'atto di accettazione del panificio a causa di imperfezioni, anche se in linea di principio la fabbrica può cuocere il pane. La commissione, tornando dall'accettazione dell'oggetto, è accompagnata incognito da Leonid Shindin, il capo dispacciante della SMU, che ha costruito l'oggetto. Viaggiano con lui il suo collega, il capo del dipartimento di produzione della SMU Malisov, e la moglie di Shindin Alla, una subordinata di Malisov.