Nel 1928, il dottor Max Gerson, un ricercatore ebreo tedesco, si imbatté in una terapia che afferma di aver curato decine di migliaia di persone in tutto il mondo da allora, compresi i pazienti precedentemente ritenuti incurabili dai loro medici. Per la prima volta, questo film racconta l'epica "storia vera" del miracolo di Gerson.