The Skinny è un film che racconta la storia di una giovane donna di nome Samantha, che lotta con problemi di immagine corporea e disturbi alimentari. Dopo aver trascorso anni a cercare di raggiungere un corpo "perfetto", Samantha si rende conto che la sua ossessione per la magrezza sta distruggendo la sua salute e la sua felicità.
Decide quindi di intraprendere un viaggio di auto-scoperta e auto-accettazione, cercando di imparare ad amare se stessa per chi è veramente, anziché per ciò che appare. Durante il suo percorso, Samantha incontra persone che la aiutano a capire che la vera bellezza risiede nella diversità e nella fiducia in se stessi.
Attraverso momenti di risate, lacrime e crescita personale, The Skinny offre uno sguardo sincero e toccante sulla lotta di molte persone con l'immagine corporea e l'autostima, incoraggiando gli spettatori a abbracciare la propria unicità e a celebrare la bellezza interiore.