"Freedom Fries: e outra estupidez que teremos que explicar para nossos netos" é um olhar caprichoso sobre o patriotismo e o consumismo na América. Ele explora o absurdo de muitos dos gestos simbólicos que recentemente permearam a cultura americana, como o desperdício de vinho francês e o agitar de bandeiras americanas feitas na China. Freedom Fries mostra que esses gestos ociosos derivam de nossa cultura de consumo e causam danos reais à nossa democracia e à nossa humanidade. Com a ajuda de um importante acadêmico e de um ativista social declarado, este filme traça uma relação concreta entre o consumismo americano e o patriotismo.