"Freedom Fries: Y otras estupideces que tendremos que explicar a nuestros nietos" es una mirada caprichosa al patriotismo y el consumismo en Estados Unidos. Explora lo absurdo de muchos de los gestos simbólicos que han invadido recientemente la cultura estadounidense, como el derroche del vino francés y el ondear de banderas estadounidenses de fabricación china. Freedom Fries muestra que estos gestos vanos se derivan de nuestra cultura de consumo y hacen un daño real a nuestra democracia y a nuestra humanidad. Con la ayuda de un destacado académico y un activista social abierto, esta película traza una relación concreta entre el consumismo estadounidense y el patriotismo.