Forçado a pagar sua dívida com o assassino do crime caribenho, Tariq, o mergulhador americano e caçador de tesouros, Jackson Slate, acorda de sua profunda hibernação um enorme sauroid semelhante ao T-Rex na costa de Belize. Agora, Slate tem que se juntar ao mergulhador Henry, aos felizes veranistas Rod e Jane e à bióloga marinha Sarah Jones para recuperar um tesouro maia das águas perigosas; no entanto, a fera escamosa do mar está sempre presente e faminta. Mas, para que serve um baú cheio de ouro quando você está morto? Jackson e sua equipe podem derrotar o réptil todo-poderoso, Poseidon Rex?